DKUMPP Kabupaten Banjar Lakukan Pendataan Pada Industri Penggilingan Daging di Martapura.
Dalam upaya mendukung peningkatan jaminan produk halal bagi pelaku usaha mikro dan kecil, Dinas Koperasi, Usaha Mikro, Perindustrian dan Perdagangan (DKUMPP) Kabupaten Banjar melalui Bidang Perindustrian melaksanakan kunjungan lapangan guna mendata peserta potensial usaha penggilingan daging yang akan difasilitasi proses sertifikasi halal di wilayah Martapura, Selasa (19/5/2026).
Kegiatan dilakukan dengan mengunjungi langsung sejumlah usaha penggilingan daging di kawasan Pasar Martapura dan Pasar Pertokoan Sekumpul (PPS). Tercatat terdapat lima pelaku usaha penggilingan daging di Pasar Pertokoan Sekumpul dan dua pelaku usaha di Pasar Martapura.
Tim pelaksana melakukan pendataan terkait profil usaha, jenis layanan, proses pengolahan, hingga kesiapan pelaku usaha dalam mengikuti program fasilitasi halal.
Selain pendataan, tim juga memberikan sosialisasi mengenai pentingnya sertifikasi halal sebagai bentuk jaminan kualitas dan kepercayaan konsumen terhadap produk maupun layanan yang diberikan. Para pelaku usaha turut diberikan penjelasan mengenai tahapan pengajuan sertifikasi halal, persyaratan administrasi, hingga manfaat yang diperoleh setelah memiliki sertifikat halal.
Kepala DKUMPP Kabupaten Banjar, Akhmad Bayhaqie, menyampaikan bahwa kegiatan tersebut merupakan bentuk komitmen pemerintah dalam membantu pelaku usaha memenuhi standar halal sekaligus meningkatkan daya saing usaha di tengah masyarakat.
“Melalui kegiatan pendataan ini, kami berharap para pelaku usaha penggilingan daging dapat memperoleh pendampingan dan fasilitasi halal secara maksimal. Sertifikasi halal bukan hanya menjadi kebutuhan administrasi, tetapi juga menjadi bentuk kepercayaan dan perlindungan bagi konsumen,” ujarnya.
Kegiatan kunjungan lapangan ini bertujuan memperoleh data akurat mengenai pelaku usaha penggilingan daging yang berpotensi mengikuti program fasilitasi halal. Data tersebut nantinya akan digunakan sebagai dasar penentuan peserta pembinaan dan pendampingan sertifikasi halal.
Para pelaku usaha menyambut baik kegiatan tersebut dan berharap adanya dukungan berkelanjutan dari pemerintah maupun instansi terkait agar proses sertifikasi halal dapat berjalan lebih mudah dan terjangkau.
Melalui fasilitasi halal ini, diharapkan usaha penggilingan daging di Martapura dapat semakin berkembang, meningkatkan daya saing usaha, serta memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat sebagai konsumen.
Sumber: Infopublikkabupatenbanjar
Source:: DISPERINDAG