DKUMPP Gelar Penyuluhan Keamanan Pangan Dorong Peningkatan Kualitas Produk UMKM
Dalam upaya meningkatkan pemahaman pelaku usaha terhadap pentingnya keamanan pangan dan pemenuhan standar produksi yang higienis dan berkualitas serta meningkatkan kualitas dan keamanan produk pangan usaha mikro.
Dinas Koperasi, Usaha Mikro, Perindustrian dan Perdagangan (DKUMPP) Kabupaten Banjar menggelar Penyuluhan Keamanan Pangan dalam rangka Fasilitasi Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT) bagi usaha mikro di Aula DKUMPP Banjar, Selasa (21/4/2026).
Kegiatan ini diikuti oleh 50 pengusaha mikro yang berasal dari 10 Kecamatan yang ada di Kabupaten Banjar yang bergerak dibidang pengolahan pangan dan dibuka secara resmi oleh Plt. Kepala Dinas KUMPP Linda Yunianti serta menghadirkan narasumber dari Dinas Kesehatan Kabupaten Banjar, DPMPTSP Kabupaten Banjar, Poltekes Banjarmasin dan BB-POM Banjarmasin.
Plt. Kepala Dinas Linda Yunianti mengatakan usaha mikro khususnya di bidang pangan memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi daerah serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Namun demikian, dalam menjalankan usaha pangan, aspek keamanan pangan menjadi hal yang sangat mendasar dan tidak dapat diabaikan. Produk pangan yang aman, higienis, dan bermutu akan memberikan perlindungan kepada konsumen sekaligus meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk usaha mikro,” ujarnya.
Linda mengharapkan melalui kegiatan penyuluhan ini, Pemerintah Kabupaten Banjar melalui DKUMPP berkomitmen untuk terus memberikan fasilitasi kepada pengusaha mikro agar mampu memenuhi persyaratan perizinan usaha, khususnya Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT).
Sumber: INFOPUBLIKKABBANJAR
Source:: DISPERINDAG