LESTARIKAN BUAH HUTAN

Kalimantan Selatan mempunyai banyak keragaman hayati yang belum banyak dimanfaatkan secara maksimal oleh pemerintah, swasta dan masyarakat. Buah-buah hutan yang dulunya masih banyak dikonsumsi masyarakat sekarang sudah jarang di konsumsi, bahkan hampir punah.
Itulah yang disampaikan Kepala Badan Pengkajian Tekhnologi Pertanian (BPTP) Kalsel M. Yasin pada acara Pameran Buah Langka di Halaman Kantor Kecamatan Astambul, Kamis (20/09).

Pameran tersebut menampilkan puluhan buah langka yang sudah jarang ditemui seperti buah Gayam, Bundar, Kalangkala, Balangkasua dan masih banyak lagi dengan berbagai olahan hasil buah tersebut. Acara ini juga dimeriahkan dengan lomba menggambar buah-buahan tingkat SD se Kecamatan Astambul.
Yasin menjelaskan, hampir punahnya buah-buah hutan ini tidak lain disebabkan oleh masyarakat kita sendiri. Orang belum tentu tau apa itu buah Gayam (Sejenis Jengkol) tapi orang pasti tau dengan buah apel atau jeruk,

Comments
Loading...